Важливість гігієни рук у медичних закладах є надзвичайно великою, оскільки для запобігання інфекціям необхідно належне миття рук і дезінфекція. З урахуванням рекомендацій ВООЗ фахівці постійно працюють над покращенням дотримання гігієнічних норм, особливо звертаючи увагу на оточення пацієнтів. Для медичних працівників є основоположним усвідомлювати ризики, які виникають у лікарняному середовищі, і діяти відповідно. Регулярне очищення та дезінфекція предметів і поверхонь Регулярне очищення та дезінфекція предметів і поверхонь навколо пацієнта є ключовими для запобігання лікарняним інфекціям. Дослідження показують, що текстиль і поверхні, розташовані поруч з пацієнтами, можуть містити потенційно патогенні мікроорганізми, які можуть сприяти поширенню інфекцій. У зв’язку з Всесвітнім днем гігієни рук фахівці наголошують, що дезінфекція рук після контакту з оточенням…

Водяні поверхні пляжів, басейнів та природних водойм є місцями відпочинку та розваг для багатьох. Однак ці води можуть бути не лише джерелом освіження, але й домом для різних патогенів. Радощі купання часто затінюються можливостями інфекцій, які можуть бути присутніми у воді, повітрі або навіть на навколишніх поверхнях. Під час плавання патогени можуть легко потрапити в організм через ковтання води, контакт зі шкірою або дихання. Страхи, пов’язані з пляжними враженнями, не безпідставні, адже різноманітні віруси, бактерії та паразити можуть підстерігати купальників. Медична література та наукові дослідження постійно займаються цим питанням, і хоча ризик інфекцій відносно низький, дотримання належних запобіжних заходів є необхідним. Щоб безпечно насолоджуватись купанням, важливо бути в курсі можливих…

Зберігання сирів і безпека харчових продуктів тісно пов’язані, особливо з точки зору різних бактерій, таких як Listeria monocytogenes. Listeria викликає серйозні проблеми не лише в харчовій промисловості, але й становить пряму загрозу здоров’ю споживачів. Ця бактерія особливо тривожить у продуктах харчування, які не піддавалися термічній обробці, тому надзвичайно важливо дотримуватися належного зберігання та гігієнічних норм. Фактори зберігання сирів Температура зберігання та вміст солі є суттєвими факторами для терміну зберігання сирів. Дослідження показують, що Listeria monocytogenes краще виживає при низьких температурах, ніж при кімнатній температурі, що ставить під сумнів традиційні практики виробництва та зберігання сирів. Зменшення вмісту солі також розглядалося як можливий спосіб обмеження поширення бактерій, але нещодавно проведені дослідження показали,…