Сучасний розвиток науки про харчування призводить до постійних змін у рекомендаціях щодо харчових звичок. Якщо раніше п’ятиразове харчування було звичною нормою, то сьогодні все більше підкреслюється врахування індивідуальних потреб і факторів способу життя. Постійний розвиток наукових досліджень і рекомендацій з харчування свідчить про те, що не існує універсального рішення, яке б підходило всім. Значення розуміння харчових звичок Розуміння харчових звичок є особливо важливим у сучасному світі, де роль харчування у збереженні добробуту та здоров’я є визначальною. Важливо формувати відповідний режим харчування, виходячи з різних потреб, стилів життя та стану здоров’я людей. Нові підходи мають на меті те, щоб харчування не зводилося лише до підрахунку калорій, а також враховувало якість і…