Діагностичні захворювання є серйозною проблемою охорони здоров’я у всьому світі, адже статистика свідчить, що кожен третій європеєць страждає від цих захворювань протягом свого життя. Зростання кількості ракових захворювань викликає занепокоєння, і наукова спільнота постійно шукає нові рішення у боротьбі з ними. Поряд з традиційними методами лікування, такими як хірургія, променева терапія та хіміотерапія, виникла нова підхід, що базується на дослідженні енергетичного забезпечення ракових клітин та їх харчових звичок. Дослідження показали, що харчування пацієнта відіграє вирішальну роль у тому, чи стане пухлина доброякісною чи злоякісною. Злоякісні ракові клітини ферментують глюкозу, виробляючи молочну кислоту, яка слугує джерелом енергії для них, на відміну від мітохондрій здорових тканин, які ефективніше спалюють цю речовину в…