Сучасне суспільство все більше усвідомлює власне здоров’я і прагне вести здоровий спосіб життя в довгостроковій перспективі. У харчуванні різноманітність є ключовою, адже багато хто обирає продукти, які належать до категорії суперфудів. Ці продукти не лише поживні, але й мають безліч корисних властивостей. Популярність суперфудів постійно зростає як у всьому світі, так і в нашій країні, оскільки багато хто шукає природні джерела, які можуть сприяти збереженню їхнього здоров’я. Суперфуди не лише модні терміни, а й такі продукти, які займають особливе місце в харчуванні завдяки своєму видатному профілю поживних речовин. Однак важливо знати, що термін “суперфуд” не має офіційного визначення, і в наукових колах не існує однозначного визнання цього терміна. Європейський Союз…