Суворі заходи проти продуктів, що шкодять здоров’ю

Сучасна торгівля та обіг продуктів харчування стають все складнішими, і для забезпечення безпечного постачання продуктів важливо, щоб працювали належні системи контролю. Влади, такі як Національна податкова та митна служба (NAV) та Національна служба безпеки харчових продуктів (Nébih), постійно працюють над виявленням зловживань та мінімізацією ризиків для здоров’я. Введення електронної системи контролю автомобільних вантажів (ekáer) також служить цій меті, особливо щодо продуктів харчування, на які поширюються суворіші правила.

Ці заходи не лише допомагають роботі органів влади, але й гарантують безпеку споживачів. Однією з найбільших викликів у харчовій промисловості є обіг підроблених і неправильно зберігаються продуктів. Нові регуляції мають на меті забезпечити більш ретельний моніторинг вантажів ризикованих продуктів, зменшуючи таким чином потенційні ризики для здоров’я.

Отже, введення посилень є необхідним для забезпечення безпечного постачання продуктів, адже здоров’я споживачів є найважливішим. Застосування нових систем і вимог, ймовірно, сприятиме підвищенню ринкової чесності та зміцненню довіри споживачів.

Ризиковані продукти харчування та нові правила

Відповідно до останніх регуляцій, щодо ризикованих продуктів харчування особлива увага приділяється товарам вагою понад 200 кілограмів, а також продуктам, вартість яких перевищує 250 тисяч форинтів. Для цих вантажів обов’язковим є отримання номера ekáer, незалежно від того, яким транспортом здійснюється перевезення. Метою цих заходів є забезпечення кращого моніторингу обігу продуктів харчування органами влади, що, в свою чергу, зменшує можливість зловживань.

До ризикованих продуктів відносять свіжі, охолоджені або заморожені м’ясо, м’ясні вироби, рибу, молоко, молочні продукти, яйця, мед, овочі, фрукти, а також різні інгредієнти, такі як кава, перець, паприка, рис, гречка, борошно, цукор, олія та маргарин. Ці продукти заслуговують на особливу увагу, оскільки під час неправильного зберігання або перевезення вони можуть швидко зіпсуватися, ставлячи під загрозу здоров’я споживачів.

Крім того, Nébih вимагає, щоб підприємці харчової промисловості повідомляли про перше місце зберігання в Угорщині та компанію, яка його експлуатує. Для ризикованих продуктів з 1 лютого також потрібно сплачувати ризиковий депозит, що надає додаткову гарантію безпечного поводження з продуктами.

Роль NAV та перевірки

Роль NAV у контролі ризикованих продуктів харчування є видатною. Податкова служба регулярно проводить перевірки обігу продуктів харчування і неодноразово заважала потраплянню небезпечних для здоров’я товарів на полиці магазинів. Наприклад, під час спільних перевірок NAV було виявлено кілька випадків, коли польські продукти продавалися як угорські, або знайдено зіпсовані яйця, які транспортувалися в автомобілі без охолодження.

Через шахрайства з ПДВ у сфері харчових продуктів фінансові слідчі NAV вже розпочали численні розслідування. У процесі було викрадено значні суми, майже 86 мільярдів форинтів. Влада постійно працює над виявленням зловживань і ставить перед собою мету зробити ринок чистішим і безпечнішим.

Співпраця між NAV та Nébih також є важливим фактором у проведенні ефективних перевірок. Для продуктів, що підлягають контролю харчовою інспекцією, система ekáer надає звіт тільки для вантажів клієнтів, які мають ідентифікатор інформаційної системи контролю харчового ланцюга, забезпечуючи таким чином відповідний моніторинг.

Для збереження безпеки харчового ринку державні перевірки постійно розширюються та вдосконалюються, тому в майбутньому будуть доступні ще більш ефективні інструменти для боротьби зі зловживаннями.