Які обмеження мають мультивітаміни? – Дослідження
В області збереження здоров’я роль мультівітамінів вже давно є предметом дискусій. Багато людей вірять, що ці добавки можуть допомогти у профілактиці захворювань і покращенні загального стану здоров’я. Однак нещодавно проведені дослідження ставлять під сумнів цю популярну думку.
Важливість вітамінів і мінералів не можна заперечити, але їх джерело має значення. Відмінності між природними вітамінами та їх синтетичними аналогами є суттєвими і впливають не лише на здоров’я, а й на засвоєння поживних речовин організмом. Згідно з дослідженнями, все більше з’являється доказів того, що самостійний прийом мультівітамінів недостатній для профілактики захворювань, на що також вказують фахівці.
Вплив мультівітамінів на показники смертності
У рамках всеосяжного дослідження було проаналізовано дані понад 180 тисяч людей, щоб вивчити зв’язок між прийомом мультівітамінів і показниками смертності. Результати були вражаючими: серед тих, хто регулярно приймав мультівітаміни, і тих, хто не вживав таких добавок, частота випадків раку та серцевих захворювань була однаковою.
Дослідниця Дженніфер Хсіанг-Лін Лін з Бостонського лікарні Брайгема та Жіночої лікарні підкреслила, що самостійний прийом мультівітамінів недостатній для профілактики хронічних захворювань. Люди повинні знати, що для збереження здоров’я потрібен комплексний підхід, який включає збалансоване харчування, регулярні фізичні навантаження та здоровий спосіб життя.
У ході дослідження середня вік учасників становив 60 років, і за середнього терміну спостереження в 11 років було виявлено, що серед тих, хто приймав мультівітаміни, також спостерігалися подібні показники смертності, як і серед тих, хто їх не приймав. Смертність від серцевих захворювань становила приблизно 6 відсотків, тоді як смертність від раку — 5 відсотків у обох групах. Це вказує на те, що прийом мультівітамінів не призводить до збільшення очікуваної тривалості життя.
Природні проти синтетичних вітамінів
Джерело вітамінів визначає їхню ефективність. Синтетичні вітаміни, які часто продаються у формі добавок, не можуть повністю компенсувати корисні властивості природних вітамінів. Вітаміни з природних джерел краще засвоюються організмом, тоді як синтетичні варіанти не лише менш ефективні, але можуть також мати шкідливі наслідки.
Прийом синтетичних вітамінів може порушити баланс поживних речовин, оскільки вони можуть знижувати всмоктування інших вітамінів і мінералів. Дослідники застерігають, що синтетичні вітаміни не лише навантажують нирки, але й можуть впливати на енергетичний обмін та метаболізм організму в довгостроковій перспективі.
Хоча деякі менші дослідження показують, що прийом певних вітамінів може мати захисний ефект проти раку та серцевих захворювань, ці дослідження часто проводилися на недоїдених людях, тому їх результати не можуть бути загально застосовані до здорових дорослих. Дослідники з Гавайського університету, які брали участь у дослідженні, звертають увагу на те, що прийом мультівітамінів не може замінити належне харчування та спосіб життя.
Роль здорового способу життя
Здоровий спосіб життя є необхідним для профілактики захворювань. Збалансоване харчування, регулярна фізична активність, управління стресом і належний сон всі сприяють довгому і здоровому життю. Споживання вітамінів і мінералів з природних джерел є набагато ефективнішим, ніж прийом штучно виготовлених варіантів.
Рекомендується надавати перевагу багатим на вітаміни продуктам, таким як овочі, фрукти, цільнозернові продукти та нежирні білки. Вони не лише багаті на вітаміни та мінерали, але й містять інші корисні сполуки, які сприяють здоровому способу життя.
Дослідження чітко показали, що прийом мультівітамінів як самостійного рішення недостатній для профілактики захворювань. Формування здорового способу життя, споживання поживної їжі та регулярна фізична активність є необхідними для довгострокового збереження здоров’я. Люди повинні зрозуміти, що відповідальність за їхнє здоров’я в першу чергу лежить на них, а вітаміни є лише частиною цієї складної системи.
