Недостатність заліза та анемія – на які симптоми звертати увагу?
Взаємозв’язок між дефіцитом заліза та анемією не є однозначним для багатьох, адже, згідно з поширеною думкою, ці два стани тісно пов’язані. Однак важливо підкреслити, що анемія може бути не лише наслідком дефіциту заліза. Часто можна зустріти випадки, коли людина відчуває втому, спостерігається зниження розумової та фізичної працездатності, але лабораторні дослідження не виявляють ознак дефіциту заліза.
Цей феномен попереджає про те, що за анемією можуть стояти інші причини, такі як проблеми з кровотворенням або різні захворювання, які заважають доставці кисню до тканин. Стан, що супроводжується дефіцитом заліза, який може викликати подібні симптоми, може бути пов’язаний з виснаженням запасів заліза або свідчити про те, що організм не здатен належним чином використовувати залізо. Тому вкрай важливо, щоб точний діагноз був встановлений за допомогою медичних досліджень.
Роль заліза в організмі та відповідні джерела харчування
Залізо відіграє життєво важливу роль у функціонуванні людського організму. Воно особливо важливе для синтезу гемоглобіну, який відповідає за транспортування кисню в крові. Серед джерел заліза є безліч продуктів харчування, серед яких виділяються м’ясо, риба, яйця, а також зелені листові овочі та деякі бобові.
Однак всмоктування заліза не завжди є оптимальним. Проблеми з травною системою, такі як хронічні захворювання шлунка або кишечника, можуть заважати належному засвоєнню заліза. Крім того, якщо людина зазнає травми з втратою крові або проходить хірургічну операцію, ризик дефіциту заліза також збільшується. Старша вікова група може бути особливо чутливою до дефіциту заліза, оскільки їхнє харчування часто є бідним, а також можуть часто вживати продукти, які заважають всмоктуванню заліза, такі як молоко, кава або чай.
Щоб залізо належним чином засвоювалося, здоровий стан кишечника є необхідним. Вітаміни, особливо вітамін C, фолієва кислота та вітамін B12, сприяють всмоктуванню заліза, тому важливо забезпечити організм цими поживними речовинами.
Ознаки та діагностика дефіциту заліза
Ознаки дефіциту заліза різноманітні і часто схожі на симптоми інших проблем зі здоров’ям. У старших людей втома, слабкість, знижена активність, сплутаність свідомості та апатія можуть бути типовими проявами анемії, пов’язаної з дефіцитом заліза. Однак ці симптоми легко можуть бути сплутані з іншими захворюваннями, такими як синдром хронічної втоми або деменція.
Діагностика дефіциту заліза базується на лабораторних дослідженнях, під час яких перевіряються рівні гемоглобіну та феритину. Феритин є білком, відповідальним за зберігання заліза в організмі, і його низький рівень свідчить про дефіцит заліза. Важливо, щоб лікар загальної практики проводив ретельні обстеження, оскільки лікування анемії, пов’язаної з дефіцитом заліза, може бути розпочато вчасно, якщо буде встановлено точний діагноз.
Якщо лабораторні результати підтверджують дефіцит заліза, лікар може рекомендувати замісну терапію залізом, яка повинна проводитися під суворим медичним контролем. Замісна терапія може здійснюватися не лише у формі ліків, а й за допомогою харчових добавок.
Лікування та профілактика дефіциту заліза
Лікування дефіциту заліза часто є тривалим процесом, який включає виявлення причин та формування належного харчування. Втрата крові, хронічні захворювання та харчові дефіцити можуть сприяти розвитку дефіциту заліза. Першим кроком лікування, поряд із рекомендованою лікарем замісною терапією залізом, є збагачення раціону продуктами, які містять багато заліза.
Під час харчування важливо також звертати увагу на те, щоб продукти, які сприяють всмоктуванню заліза, такі як фрукти та овочі, багаті на вітамін C, вживалися разом з продуктами, що містять залізо. Однак слід уникати одночасного вживання продуктів, які знижують всмоктування заліза, таких як молоко та кава.
Крім того, у профілактиці дефіциту заліза також може бути значна роль харчових добавок, але їх завжди слід застосовувати під медичним наглядом. Обсяг та тривалість замісної терапії визначає лікар-спеціаліст, оскільки надмірне споживання заліза також може нести ризики для здоров’я. Лікування дефіциту заліза є складним завданням, яке може бути реалізовано за допомогою належного харчування та медичних рекомендацій.